Horaires :
Samedi : 10h00 – 16h00
Pour des questions d’organisation, merci d’annoncer votre venue par mail ou par téléphone.
La semaine, ouverture sur rendez-vous uniquement.
!!! Dès le 13 septembre, le pass sanitaire est obligatoire pour les dégustations au carnotzet !!!
Fête de la Saint-Martin de Peissy
La Saint-Martin fait son retour au village après une année d’absence.
Les Vignerons de Peissy se réjouissent de vous accueillir dans leurs caves pour faire déguster leurs crus.
Cyrille Montanier, Chef du restaurant le Lexique, vous enchantera les papilles avec les fameux hamburgers de veau sauce foie gras et huile de truffe.
Il y aura aussi les raclettes et trilogies de terrines pour les petits en-cas.
La manifestation se déroulera avec
Pass Sanitaire obligatoire
Horaires : 6 novembre ; 10h00 – 18h30
Navettes gratuites depuis la gare de Satigny
Cloture de la journée par un feu d’artifice
« Les Temps Modernes », millésime 2019, est maintenant disponible à la vente. Un vin fruité, frais et structuré.
A découvrir lors de votre prochaine visite à la cave
Pour offrir!
Coffret cadeau avec deux bouteilles de vin, Mécanique du Temps (Gamaret-Garanoir), Le Temps Perdu (Gewürztraminer mi-doux) et un Duo du Lexique (Nougat de Lièvre et Foie Gras / Canard aux pistaches et Foie Gras)
Prix : 68 .-
Coffret avec une bouteille de rosé pétillant intemporel et deux verres « Les Crêtets »
prix : 30.-
Coffret avec deux bouteilles a choix et deux verres « Les Crêtets »
prix selon bouteilles choisies
Carton de dégustation « Les Temps »
Composé de:
1x le Temps perdu
1x les Temps Changent
1x Contre Temps
1x le Temps qui passe
1x la Mécanique du Temps
1x les Temps Modernes
Prix: 90.- sur réservation par téléphone ou mail
Sélection des Vins de Genève
Lors de l’édition 2021 du concours genevois, le Sauvignon Gris 2020 (malheureusement épuisé) et la Mécanique du Temps 2019 ont été récompensés par une médaille d’Or.
Le Viognier, le Persan, le Temps qui Passe, le Merlot et le Diolinoir ont quant à eux reçu une médaille d’Argent.
